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  油烟机不拆如何清洗,家庭主妇们可操作的简便方法
 

 抽油烟机作为现代厨房的必备产品,在我国家家户户的日常生活中扮演着油烟清道夫的角色。油烟机抽走了房间里的油烟,可是油烟机内部却很容易沾染很多污垢。如果长期不对油烟机进行清洗,油烟机更会成为滋生细菌的温床。那么抽油烟机怎么清洗?
  中餐作为世界美食之一,以其菜品样式的多样性,口味的独特性,以及烹饪方法的特殊性而成为我国的国粹。正是由于中餐烹饪方法的特殊性,我们的厨房中的油烟是其它烹饪方法不可比拟的。正因于此,油烟机走进了千家万户的厨房,油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在燃气灶的上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。
  抽油烟机一般分为四种。一种是中式抽油烟机,主要为老式浅深吸式抽油烟机。占用空间大,噪音大,容易滴油。第二种是欧式烟机,采用多层油网过滤,外观漂亮,价格昂贵。三是侧吸式油烟机,采用空气动力学原理,先利用表面的油烟分离板把油烟分离再排出干净空气。特点是嵌入橱柜之中,不占用厨房空间,清洗方便,不粘油,寿命长等。第四种是现代多媒体智能油烟机,采用最新科技,实现电脑控制,是未来人们厨房生活的样板。
  抽油烟机怎么清洗是比较头疼的问题。我们清洁抽油烟机得从使用抽油烟机开始。在使用之前,将两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉,再注入约三分之一的水,这样,回收下来的油就飘在水面上,倒掉后再如法炮制。 或者可以在储油盒里放一个小一号的一次性油盒,废油搜集慢后取出扔掉就可以了。我们清理油烟机的初次之外,废油过滤出最上面的一层油垢,还可以当作洗涤剂擦拭机身。
  抽油烟机怎么清洗之机身。抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。时候要分清楚哪些可以清洁,哪些不能清洁。首先切断抽烟烟机的电源,以保证最基本的人生安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝,将机壳和油网取下,如果油网上的油垢很厚,那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来,然后放入混有中性洗涤剂的温水中,浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。
抽油烟机怎么清洗之扇叶的清洗除了用油烟净之外,还可以用洗洁精+食醋混合液清洗,这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水,加热,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。
以上就是油烟机的一些基本知识和抽油烟机的清洗方法,希望对大家选购和清洁抽油烟机提供参考意义。
油烟机怎样快点除油的方法1.高压锅蒸汽冲洗法。在高压锅装水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,加上扇叶转动的离心力,油污水就会循道流入废油杯里,这样,直到油杯里没有油,油烟机内部就基本干净了,再用抹布把外罩擦拭干净就行了。
2.肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下叶轮等器件,用抹布一擦,油污就掉了。
3.洗洁精,食醋浸泡法。将抽油烟机里面叶轮拆下,浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10--20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽,但要注意的是止法必须具有一定家电维修技术的人才可进行,以确保安装时到位,不影响以后的使用。
长期使用的排烟罩,风机,油烟净化器,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。本公司采用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。
超强金属专用清洁剂,对油烟机表面油污清除效果显著,无毒、无味、不伤金属和瓷面。
近年来,我国经济快速增长,餐饮业也得到了空前的发展,每个城市都有成千上万家酒楼,宾馆,饭店,食堂,但随着城市化发展的深入,这些餐饮企业的油烟却无情地污染着我们的生活环境,更可怕的是,由于许多餐饮的厨房排烟系统(管道,风机,烟罩。净化器)长时间未清洗或找不到人清洗而引起的火灾,造成巨大的损失。据统计仅市2003年就发生油烟管道火灾83起,因此国家消防部门和防火委员会专门出台了《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》其中第5条明确要求厨房排烟系统的清洗每季度不得少于一次,可见清洗油烟管道清洗的重要性
吸油烟机可以说是现代家庭厨房必备的家用电器之一,油烟机的性能好坏、使用方便与否很大程度上决定了家中空气的质量 以及主妇们的健康,所以绝对不能忽视。吸油烟机长期使用,表面和内腔会充满油污,影响其正常排烟效果,所以定时的正确清洗油烟机是保障油烟机正常工作的前 提条件。
1、首先切断吸油烟机的电源,以确保人身安全。
2、吸油烟机的外壳表面和网罩用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。
3、轮和蜗壳内腔的拆洗:
(1)拧开网罩盖板和网罩的螺钉,取下盖板和网罩。
(2)然后再拧开风轮的紧固螺钉,取出风轮。
(3)将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡,用软布洗净后擦干。
(4)用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢,用软布洗净后擦干。
(5)依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。
(6)安装好以后,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
4、清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项:
(1)油烟机清洗时,电机和电气部分不能进水。
(2)清洁时,不能用力拉扯内部连接线,否则会使连接点松脱,造成触电危险。
(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机,以防火灾事故的发生。
(4)清洗时,应戴上橡胶手套,以防金属件的锐边伤人。
(5)拆下的零件要轻拿轻放以免变形,清洗叶轮时特别小心,不可触碰或挪动叶片的配重块,否则,会造成整机振动,噪音增大。
对于那些带有过滤网罩的吸油烟机,由于油烟进入器具内部以前已经过过滤,所以其内部的结构不需要进行清洗,只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。
5、过滤网罩的清洗:
(1)拧开固定网罩的螺钉。
(2)将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。
(3)用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净,再用干抹布擦干。
(4)安装好后,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
   随着现今老百姓生活好了,高中低档饭店的生意也好了,生意好了但随之而来的麻烦也来了:后厨油烟机、油烟管道排烟不畅,厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作,现将我公司针对此问题原因做以下分析:
1、设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。
解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机
2、设备陈旧老化:部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。
解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题最严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还不行,一般风机的问题最大,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。
3、未定期清洗:油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。权威机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。
   近年来,国内外一些宾馆饭店、商场超市因长期未进行油烟管道清洗,使烟道油垢堆积过多而引发的火灾事故时有发生,有的还造成了巨大的人员伤亡和财产损失。震惊中外的巴拉圭超市特大火灾就是因为餐饮区烤肉炉烟囱转弯处被烟尘和脏物堵塞,使烟囱内温度过热,导致天花板与屋顶之间的粉尘爆炸引起的。本文将就烟道火灾原因作一简要分析,并寻求预防对策。
一、烟道火灾原因分析
从材质来看,宾馆饭店和大型商场超市厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的,这些材质本身是不燃的,没有火灾危险性,但有的宾馆饭店为了降温隔热,在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料,这反而带来了火灾危险。还有的小饭馆为节约成本,用复合木板制成烟囱和抽油烟管道,这些材料本身就是可燃物,一旦火苗上窜,或油锅着火就有可能被直接引燃,火灾危险性更大。
油垢是造成烟道火灾的主要因素。由于油烟所带的烟尘有粘性,可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢,尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积,如果长时间未对其进行清洗,油垢就会越积越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或温度过高会燃烧,并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;油垢堵塞通道后,会使油烟排放不及时,造成烟囱和抽油烟管道内温度过高,引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾。
另外,一些厨房操作人员消防安全意识差、责任心不强,在未断火、断气、断油或正在烧油炒菜时脱岗,一旦失火,火苗很容易通过烟囱和抽油烟管道蔓延成灾
二、烟道火灾的预防对策
设有厨房的宾馆饭店等场所,首先要注意在烟囱和抽油烟管道的布置上,不能穿过可燃装修材料;烟囱和抽油烟管道的用材本身应采用不燃材料,且不能外包可燃材料。
其次,抽油烟罩每日用完后要擦洗一次,清除当日的油垢;每个季度要彻底清洗一次,及时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物,防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。
第三,完善厨房内的消防设施设备,配齐火灾报警设备,对火情及时进行监测、报警;增配1211或二氧化碳等气体灭火器,以便火灾初起时,将气体喷入烟道进行灭火;在烟囱和抽油烟管道末端处设开式洒水喷头,一旦烟道内发生火灾,立即开启洒水喷头阻止火势蔓延。
第四,对厨房操作人员经常进行防火安全常识教育,并制定厨房内的用火、用电、用气、用油的管理制度,规范操作方法和操作规程,防止人为疏忽引发火灾,同时强化重点部位值班制度的落实,最大限度地降低因未进行油烟管道清洗而引起火灾事故的发生几率。
大家每天下厨房可能都要使用抽油烟机,在使用过程中您是否碰到过油烟机噪音和震动过大,油烟抽不出去以及滴油漏油的情况?我们从专业的角度给大家介绍一些使用保养的基本常识:
    1、油烟机的安装高度一定要恰当,既能保证不碰头又能保证抽油烟的效果.正常的安装高度在650-700mm为最佳.
    2、出风管应尽量的缩短,转弯半径要尽可能的大,这样就能使出风畅顺.抽烟效果好且噪音减小.
    3、安装在带有止回阀的公用烟道时,必须先检查好止回阀是否能够正常打开,闭合.
    4、安装烟机时必须保持烟机的水平度,若有倾斜将影响机内油路的流动,可能出现漏油现象.
    5、必须使用有可靠接地的电源插坐.
    6、应定时对油烟机进行清洗,以免电机,涡轮及油烟机内粘油过多,造成油烟机噪音或震动过大,滴油,漏油等情况的发生.
    7、在使用抽油烟机的时候,要保持厨房内的空气畅通,防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力.
    8、非专业者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗.因为电机一旦没装好或进水就不能保证吸烟效果,且会增大噪音甚至连线烧坏电机.最好让专业的人员进行拆洗.
快速清洗抽油烟机三法
抽油烟机是现代家庭厨房的好帮手,但是如何清洗抽油烟机往往使家庭大伤脑筋,下面介绍三种简单的清洗方法:
1. 高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循 道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。
2. 洗洁精,食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下,浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10--20分钟后,
再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。
3. 肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下叶轮等器件,用抹布一擦, 油污就掉了
  油烟机担任着厨房健康保卫者的重要角色,同时也是厨房装饰不可或缺的一部分。油烟机在家庭生活中有着如此重要的地位,因此在挑选油烟机时我们切不可马虎了事。以下是乐王带来的抽油烟机选购技巧和知识。时尚的款型当数玻璃塔形,它模仿西式的油烟机,外圈只有一片短短的玻璃,适合家中不常开伙的年轻人。方形的油烟机造形上略笨些,但它像一个罩一样把烟笼罩住了,适合天天开伙的家庭。
  我们在挑选抽油烟机时,更要了解产品使用性能:
  1、风量。风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7m3/min。一般来说,风量值越大,越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。当其它指标都良好的情况下,尽可能挑选风量值较大的油烟机。此外,风量并不是想设计多大就多大,它受多种因素的制约。目前市场上油烟机的风量能达到14m3/min就已经非常不错了。
  2、风压。风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值。国家规定该指标值大于或等于80Pa。风压也是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大,抽油烟机抗倒风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中,则排烟压力损失很大,这样就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以,当其它指标都良好的情况下,风压值越大越好。同样,风压同风量一样也受诸多因素的制约。
  3、噪声。噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标,它是指油烟机在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB。
  4、电机输入功率。抽油烟机的型号一般规定为CXW-□-□,其中第一个“□”中的数字表示的就是主电机输入功率。抽油烟机的输入功率并非越大越好,因为提升功率是为了提升风量和风压,若风量、风压得不到提高,增大功率也没用;其二,功率越大,可能噪声也越大越费电。
  在此小编提醒消费者购买时注意事项:一定要买易清洗的油烟机,它的罩烟结构的内层一定不能有接缝和沟槽,必须双层结构,而且一体成型,否则就会积满油污和油滴,时间一长,不但难以清洁,还会漏油、滴油。再则,还要了解有没有双层油网设计,确保油烟机内不沾油,是不是真正免拆洗。
本文由杭州千瑞电器维修公司编辑:http://www.xys365.com  

 

 

 

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